A Brisa da Serra, de Monte Alegre do Sul aumenta o seu leque de bebidas destiladas e apresenta a primeira cachaça tridestilada do Brasil, intitulada de Tragaluz. A produção da cachaça da Estância do Circuito das Águas Paulista que é analisada pela Esalq – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da USP, a cada 1 mil litros é uma das mais premiadas do Brasil.
“Quando apresentamos os primeiros lotes da tridestilação, os resultados foram ótimos com relação ao baixo número de contaminantes. É uma cachaça limpa, com quase zero de contaminantes. Ela é envelhecida por mais de três anos e com isso, ela não perde o paladar”, ressalta Evandro Cirineu, da destilaria Brisa da Serra.
A Brisa da Serra Destilaria está localizada na Avenida Deputado Narciso Pieroni, 588, Monte Alegre do Sul. O interessado pode encontrar mais informações no www.brisadaserradestilaria.com.br e WhatsApp 11-96925-0555.
