Às margens do rio que dá nome à cidade, São Luiz do Paraitinga abriga o maior acervo arquitetônico colonial do estado de São Paulo, legado dos ciclos do ouro e do café do século XIX.
A cidade também é conhecida por seu tradicional carnaval de rua, que atrai milhares de turistas todos os anos, com marchinhas e bonecos gigantes confeccionados por artesãos locais.
A Festa do Divino, realizada anualmente 50 dias após a Páscoa, no dia de Pentecostes, é formada por apresentações de grupos de moçambiques, jongo e congadas intercaladas com procissões, rezas e missas.
No Parque Estadual da Serra do Mar, o Núcleo Santa Virgínia oferece seis trilhas ecológicas, além de rafting, o único do estado praticado em uma Unidade de Conservação Ambiental. As atividades de ecoturismo também incluem cavalgadas, mountain-bike, arvorismo, rapel e cachoeiras.
Principais atrações - Parque Estadual da Serra do Mar, Rafting no Rio Paraibuna, Trilha das Sete Cachoeiras, Luau Caipira, Oficina de Artesanato, Centro Histórico, Casa Dr. Oswaldo Cruz.